Geconfronteerd met financiële problemen, lanceert het solidaire fastfoodrestaurant L’après M een oproep tot donaties

Vanwege het cashflowtekort eist fastfoodrestaurant Al Tadamon 300.000 euro. L’Après M wacht nog op steun om haar activiteiten te kunnen voortzetten, vooral het uitdelen van voedselpakketten.

300.000 euro. Dit is het bedrag van de oproep tot donaties die online is gelanceerd door vrijwilligers van restaurant “L’après M”, een solidair fastfoodrestaurant gelegen in het 14e arrondissement van Marseille vanwege een cashflowtekort.

“We hebben dit restaurant geopend en blijven deze wederzijdse hulpactiviteiten uitvoeren met 90.000 euro contant geld”, zegt Leila, een vrijwilligster bij L’après M.

“We kunnen een project als dit niet laten sterven.”

“Hoewel dergelijke projecten meestal met duizenden en duizenden euro’s beginnen, wachten we nog steeds op steun van bevoegde instellingen die de restauratieactiviteiten kunnen ondersteunen”, herinnert ze zich.

Hij voegde eraan toe: “Ons dossier wordt vandaag al meer dan een jaar onderzocht. We hebben noch een positieve, noch een negatieve reactie. We kunnen een dergelijk project niet laten sterven.”

“L’après M”, dit solidariteitsrestaurantHet werd een jaar geleden geopend in het hart van de noordelijke regio’s en is gevestigd in een voormalig McDonald’s-gebouw, dat tijdens de eerste quarantaine als gevolg van de Covid-19-crisis werd omgetoverd tot een plek van solidariteit.

Na vele verhitte discussies en jaren van conflict tussen de oud-werknemers en de multinational kocht de stad Marseille in juli 2021 het voormalige fastfoodrestaurant.

Tegenwoordig wordt de organisatie geconfronteerd met onvoldoende groei van het verkoopvolume. De kosten blijven stijgen. Resultaat: Vrijwilligers vragen om hulp. Het is vooral de distributie van pakketten die bedreigend is.

“Het idee en doel is dat L’après M, het sociale fastfood, winst maakt, zodat we afhankelijk van de gezinnen voedselpakketten kunnen kopen, omdat sommige gezinnen twee kinderen hebben, drie kinderen, vijf kinderen,” zegt Mohamed, vrijwilliger bij L’après M. ‘après M’: “Het idee is om te zeggen dat iedereen kan eten en dat de koelkast vol is.”

Pakketbezorging is gratis. In totaal worden er dagelijks 700 verspreid.