Westers dieet bevordert cognitieve achteruitgang en de ziekte van Alzheimer

Onderzoekers bestuderen de rol van het westerse dieet bij cognitieve achteruitgang en neurodegeneratieve problemen bij muizen. Eerder onderzoek heeft al een verband aangetoond tussen slechte voeding, obesitas en de ziekte van Alzheimer. Nieuw onderzoek bij knaagdieren kan een mechanisme achter dit fenomeen aan het licht brengen, dat wetenschappers kunnen gebruiken om mogelijke therapieën te ontwikkelen voor de behandeling van neurodegeneratieve aandoeningen.

In de afgelopen jaren hebben onderzoeken naar het typische westerse dieet het in verband gebracht met bijwerkingen in het lichaam, waaronder prostaatkanker, sepsis en chronische darminfecties. Een nieuwe studie suggereert dat het westerse dieet een negatief effect kan hebben op de hersenen, wat leidt tot cognitieve achteruitgang en neurodegeneratieve problemen. De onderzoekers denken dat hun bevindingen potentiële behandelingen kunnen bieden voor neurodegeneratieve aandoeningen, zoals de ziekte van Alzheimer.
De studie werd gepubliceerd in het tijdschrift iScience

Neurodegeneratieve aandoeningen en het westerse dieet

Neurodegeneratieve aandoeningen omvatten een verscheidenheid aan aandoeningen die het gevolg zijn van verlies van structuur en functie van het centrale of perifere zenuwstelsel. De twee meest voorkomende neurologische aandoeningen zijn de ziekte van Alzheimer en de ziekte van Parkinson. Eerder onderzoek toont aan dat de impact van obesitas en slechte voeding het risico op het ontwikkelen van neurodegeneratieve ziekten, zoals de ziekte van Alzheimer, kan verhogen. Een andere studie eerder dit jaar toonde aan dat het voorkomen van obesitas op jonge leeftijd door gezond eten de ziekte van Alzheimer kan vertragen of voorkomen.

Het typische westerse dieet, dat door gezondheidsexperts ook wel het standaard westerse dieet wordt genoemd, omvat meestal grote hoeveelheden voedsel met meer calorieën en vet en een lagere voedingswaarde. In een eerdere studie identificeerden onderzoekers een peptide genaamd NaKtide als een manier om signalen te blokkeren van een cellulaire natrium-kaliumpomp genaamd Na, K-ATPase. Door dit signaal te blokkeren, verminderden de auteurs van het onderzoek de groei van obesitas bij muizen die een vetrijk dieet kregen.

Huidig ​​​​onderzoek geeft aan dat het westerse dieet cognitieve achteruitgang en neurodegeneratie veroorzaakt door de Na- en K-ATPase-signalering in vetcellen of vetcellen te verhogen. Toen de onderzoekers de Na- en K-ATPase-signalering verstoorden door het gebruik van NaKtide in deze vetcellen, ontdekten ze dat het de negatieve effecten van het westerse dieet op de hersenen stopte, met name de hippocampus, die een essentiële rol speelt bij leren en lang -term geheugen.

onderzoeksresultaten

In het onderzoek gebruikten de onderzoekers een muismodel waarin het gen was veranderd. Ze voerden de muizen 12 weken lang een normaal dieet of een westers dieet. Ze gaven ze ook het antibioticum doxycycline om NaKtide in de vetcellen te activeren. Aan het einde van het onderzoek merkten de onderzoekers op dat muizen die het westerse dieet kregen, het lichaamsgewicht aanzienlijk verhoogden in vergelijking met muizen die het normale dieet kregen. Bovendien vertoonde de eerste groep muizen een duidelijke insulineresistentie, lage energie en lage zuurstofniveaus.

Het westerse dieet verhoogt ook het type cytokinemoleculen dat ontstekingen bevordert. Het lichaam heeft ontstekingsremmende en ontstekingsremmende cytokines nodig om de reactie op elk te reguleren. Het hebben van te veel inflammatoire cytokines kan leiden tot bepaalde aandoeningen, waaronder neurodegeneratieve ziekten. De auteurs van het onderzoek ontdekten ook dat muizen die het westerse dieet kregen, tekenen vertoonden van gedragsveranderingen, veranderingen in genexpressie en signalen die consistent zijn met die typisch zijn voor mensen met de ziekte van Alzheimer en Parkinson.

volgende stappen

Voor de auteurs van het onderzoek is de volgende stap verder onderzoek om te proberen de huidige bevindingen bij mensen te repliceren. Het onderzoek toont ook het potentieel aan voor therapie gericht op het deactiveren van Na- en K-ATPase-signalering in vetcellen.

Hoewel het voorbarig is om te praten over nieuwe medicijnen die de redox-toestand van adipocyten kunnen aanpakken, kan het in de context van klinische neurodegeneratie het overwegen waard zijn om het dieet aan te passen om verergering van oxidatieve stress in adipocyten te voorkomen.

Bovendien kan dit onderzoek belangrijke implicaties hebben voor voorgestelde veranderingen in het voedingspatroon voor iemand met de ziekte van Alzheimer of met verhoogde risicofactoren. In feite biedt dit onderzoek een nieuwe manier om de effecten van het westerse dieet te verminderen door Na- en K-ATPase-signalering in vetcellen te blokkeren. Eerder werk onderzocht het effect van een vetrijk dieet op encefalitis en een verhoogd risico op de ziekte van Alzheimer en andere vormen van dementie. Aan de andere kant tonen verschillende onderzoeken aan dat een dieet dat rijk is aan groenten, fruit en gezonde vetten, zoals het mediterrane dieet, het risico op cognitieve achteruitgang en de ziekte van Alzheimer kan verminderen.

bron :

De rol van vetcellen Na, een K-ATPase-redox-amplificatielus bij cognitieve achteruitgang en neurodegeneratie