Wil je afvallen maar houd je van pasta? Vervang het door dit heerlijke en lichte voer

Geniet van het gemak van een bordje macaroni Carbonara zonder overgewicht te verzamelen? misschien ! Het caloriearme ingrediënt zorgt voor dezelfde smeltende pastatextuur, met een verhoogde verzadiging. Wat is dit artikel? Waar kun je het vinden? Hoe kook je dat? Hier vindt u alle informatie die u moet onthouden. Met slechts 8 calorieën per 100 g, vergeleken met 350 calorieën per 100 g klassieke pasta, is het de ideale voeding voor een caloriearm dieet. Voedingsdeskundige Jean-Michel Cohen legt op zijn Instagram-account uit: “Het bevat ook heel weinig koolhydraten (minder dan 1 gram per 100 gram) en vetten (minder dan 0,1 gram per 100 gram)”, waardoor het het ideale ingrediënt is voor gewichtstoename. verlies. Verlies. De voedingsdeskundige voegt hieraan toe: “Aan de andere kant is het zeer rijk aan oplosbare vezels, met een gehalte van 3 tot 5 gram per 100 gram. Deze vezel heeft de eigenschap de maag op te blazen als hij in contact komt met water, wat dit mogelijk maakt ons om het te verminderen.” Eetlust en verlengt het gevoel van verzadiging.” Deze functie zorgt ervoor dat je je vol voelt, terwijl je de indruk hebt dat je een gewoon pastagerecht hebt geproefd. Dus, raad je het al? Het gaat over Konjac. Konjac wordt al meer dan 2000 jaar in Azië gekweekt en is vooral te vinden in Aziatische supermarkten en is een uitstekende eetlustremmer.

Hoe kook je dat? Konjac-vermicelli of tagliatelle kunnen elke klassieke pasta vervangen. Kook het eenvoudig in water volgens de instructies op de verpakking.

Konjac kan ook worden gebruikt als basis voor roerbakgerechten en pad thai, daarom is het aan te raden om het te combineren met andere afslankingrediënten zoals garnalen of kip. Tenslotte moet je weten dat dit voedsel ook gegeten kan worden In parels, capsules of poeder. Het is aan jou om de geneugten te diversifiëren!